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タイ料理&焼肉のお店「チェンマイ キッチン」さんが、5/17にオープンしました。到着した時には、お店の前に行列ができていました。オープン初日はテイクアウトでの提供でしたが、今後はお皿に盛られて食べることができるとのことです。 本場のタイ料理の味を忠実に再現されており、ハーブやスパイス、調味料、パパイヤなどタイ料理に欠かせない食材を使用しています。タイで使われている調理道具を使い、調理法にもこだわりがあるそうです。 笑顔がとてもチャーミングなタイ出身の女性シェフが真心を込めて調理する料理は、彩り豊かで美味しかったそうです。 オープン初日は旦那さまやご家族、ご友人の方々もお手伝いに来ていて、店内にはお祝いの花があふれていました。 タイ本場の美味しい料理を楽しめる「チェンマイ キッチン」さん。ぜひ訪れてみてください。
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