投稿日：2026/1/22
更新日：2026/1/22
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掛川での暮らしをもっと楽しく 遠州地方ならではの郷土料理「芋汁」を地元の方と一緒に調理・実食します。 「作り方を知りたい」「移住者同士お話してみたい」という方、ぜひご参加ください。 美味しい掛川の魅力を発見しましょう！ What is IMOJIRU? 遠州の郷土料理「芋汁」は、すりおろした自然薯と味噌汁を混ぜ合わせた料理です。 特徴は、出汁の選び方と味噌汁への合わせ方にあります。 出汁は一般的に鯖をベースとすることが多いですが海産物に限らず多様であり、この出汁と味噌の配合こそが各家庭に伝わる「わが家の味」の決め手となっています。 掛川の豊かな風土が育んだこの味を、地元の方から教わりあなたの家庭だけの新しい味を創りませんか？ 開催概要 日時 2026年1月31日（土）10：00〜14：00 09：45〜集合 10：00〜開始・作り方の説明 10：15〜みんなで調理 12：15〜みんなで昼食 12：55〜交流会 13：35〜お片付け 14：00〜解散 会場 掛川市生涯学習センター 調理室 対象 現在掛川市内にお住まいの転入者・移住者の方 ※お仕事や結婚で転入した方、目的を持って移住した方など、他市から転入された方はどなたでも可能です。 定員 先着20名 参加費 大人(小学生以上)1,000円／1名 こども(未就学児)／無料 ※3歳未満無料 持ち物 エプロン、三角巾またはバンダナ、マスク、手拭きタオル 申込 申込方法 以下よりお申し込みください。 https://forms.gle/vA4nDRW7858FSwtv8
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開催日
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2026/1/31
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